Эксперты: можно ли есть арбуз с косточками?

Арбуз от этого в животе точно не вырастет.

Можно ли есть арбуз с косточками

Что есть в арбузных косточках

Ничего вредного. Напротив, арбузные косточки, или правильнее — семечки, богаты магнием и фолиевой кислотой, а также содержат типы жирных кислот, которые снижают уровень вредного холестерина в крови и помогают избежать инфаркта и инсульта.

Но касается это жареных семечек или ещё не покрытых чёрной скорлупой, потому что остальные не усваиваются.

Кери Ганс

Доктор медицинских наук

Когда семечки ещё сырые и на них есть чёрные скорлупки — вы их не перевариваете. Они проходят транзитом через кишечник. Таким образом, они окажутся в туалете через день или два, как, например, случайно проглоченная жевательная резинка.

Можно ли есть арбуз с косточками

Да, но старайтесь ими не злоупотреблять, так как немного навредить они всё же могут.

Джессика Кординг

Нутрициолог

Если у вас чувствительная пищеварительная система и вы съедите слишком много семечек, у вас могут возникнуть некоторые проблемы с желудком, такие как газы или вздутие живота.

Источник: lifehacker.ru